材料：
五花肉300公克、小黃瓜條100公克、山藥條100公克、紅蘿蔔條100 公克、蒜泥50公克。
五花肉300公克、小黃瓜條100公克、山藥條100公克、紅蘿蔔條100 公克、蒜泥50公克。
調味料：
醬油2大匙、醬油膏2大匙、糖1小匙、香油1小匙、辣油1小匙、烏醋1小匙、水100㏄。
醬油2大匙、醬油膏2大匙、糖1小匙、香油1小匙、辣油1小匙、烏醋1小匙、水100㏄。
作法：
- 五花肉煮熟切片，備用。
- 取一容器加入蒜泥、調味料攪拌均勻即成蒜泥醬汁，備用。
- 將小黃瓜條、山藥條、紅蘿蔔條用五花肉片包起排入盤中，淋上醬汁即完成。
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