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創意玉米魚

材料:玉米300公克、魚漿200公克、青江菜50公克、蔥末10公克、薑末10公克

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四季魩魚花枝丸

材料:魩仔魚100公克、花枝漿200公克、小蝦仁20公克、四季豆20公克、蔥10公克、紅蘿蔔20公克、蔥絲5公克、辣椒絲5公克

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青花球

材料:青花菜200公克、柴魚絲50公克、花枝漿350公克、絞肉100公克

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蘆筍花枝球

材料:花枝漿300公克、薑20公克、蒜未20公克、辣椒片10公克、蔥段10公克、九層塔5公克、蘆筍200公克

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自製花枝丸

材料:花枝1條、肥豬肉2大匙、米酒1大匙、魚漿2大匙、地瓜粉1大匙、薑末

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紅糟脆花枝漿.jfif

材料:花枝漿200公克、油條100公克、玉米粉100公克、蔥20公克、蒜10公克、薑10公克、辣椒10公克

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四季花枝丸.jfif

材料:花枝漿200公克、四季豆200公克、蔥10公克、紅蘿蔔20公克、蔥絲5公克、辣椒絲5公克

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芙蓉鮮魚羹.jfif

材料:
魚漿300公克、蛋白30公克、洋地瓜100公克、芹菜末10公克、紅蘿蔔末10公克、高湯250cc、水100cc、香油少許。
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