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材料：
蟹肉200公克、番茄200公克、桂花5公克、青豆仁30公克、黃甜椒丁30公克。
蟹肉200公克、番茄200公克、桂花5公克、青豆仁30公克、黃甜椒丁30公克。
調味料：
醬油1大匙、檸檬淳1大匙、糖1/4 小匙、橄欖油1大匙。
醬油1大匙、檸檬淳1大匙、糖1/4 小匙、橄欖油1大匙。
作法：
- 番茄去皮去子切丁，備用。
- 鍋中加入水煮沸，放入青豆仁、蟹肉汆燙至熟撈起備用。
- 取一容器放入番茄丁、青豆仁、蟹肉、黃甜椒丁、調味料拌勻，置入盤中上撒桂花即完成。
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