韓式烤肉片

材料:
生菜葉100公克、梅花肉片200公克、韓式辣椒粉少許。

 

調味料:
醬油1大匙、糖1/4小匙、酒1大匙、蘋果淳1小匙、柚子醬1小匙。

 

作法:

 

  1. 生菜葉洗淨,備用。
  2. 鍋中放入梅花肉片烤至熟置入盤中,備用。
  3. 取一容器加入調味料攪拌均勻備用。
  4. 將梅花肉片沾上醬汁放入生菜葉上,撒上韓式辣椒粉即完成

 

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