酒釀湯圓

材料：
芝麻湯圓10粒、新鮮水果200公克、蛋1粒、太白粉水1大匙、水200㏄。

 

調味料：
酒釀3大匙、糖1小匙。

 

作法：

 

  1. 新鮮水果切成丁，蛋打散備用。
  2. 鍋中加入水煮開放入芝麻湯圓煮至熟撈起置入容器內，備用。
  3. 鍋中加入水200㏄，放入調味料，加入太白粉水勾芡加入蛋液及水果丁淋於湯圓上即完成。

 

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