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材料：
彩虹花200公克、蟹肉200公克、鮮奶油50公克、蒜末20公克、培根末20公克、水150㏄。
彩虹花200公克、蟹肉200公克、鮮奶油50公克、蒜末20公克、培根末20公克、水150㏄。
調味料：
鹽1/4 小匙、胡椒粉少許、白酒1大匙、檸檬淳1小匙。
鹽1/4 小匙、胡椒粉少許、白酒1大匙、檸檬淳1小匙。
作法：
- 彩虹花切塊，備用。
- 鍋中加入水煮沸，放入蟹肉汆燙至熟撈起備用。
- 鍋中加入1大匙葡萄子油，爆香蒜末、培根末加入彩虹花、蟹肉、調味料及鮮奶油攪拌均勻即完成。
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