目前分類：豆腐 (15)

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辣味小魚豆腐煲


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材料：蕃茄2個、豆腐1塊、蔥2支、蛋1個、柴魚片50公克
調味料：醬油2大匙、米酒4大匙、味醂2大匙

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芝麻冷豆腐

材料：

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東洋魚蒸豆腐

材料：

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鹹豆花


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百花鑲豆腐

食材

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粉絲辣豆腐

材料：板豆腐500公克、絞肉60公克、薑末10公克、辣椒末5公克、蔥花50公克.冬粉50公克
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蔥燒豆腐

材料：板豆腐1塊、絞肉20公克、蒜末10公克 、蔥花30公克、薑末10公克
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蓮蓬豆腐

材料：
老豆腐200公克、青豆仁30公克、蛋2粒、蟹肉棒50公克、薑末10公克、洋地瓜末20公克、太白粉水1大匙。
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鱈魚豆腐燒洋菇

材料：
鱈魚豆腐300公克、洋菇200公克、薑片20公克、蔥白20公克、蔥綠絲10公克。
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地瓜燉豆腐

材料：地瓜400公克、豆腐200公克、紅蘿蔔末10公克、香菇末20公克、青花菜150公克
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家常豆腐

材料：板豆腐400公克、辣椒20公克、蔥20公克、蒜20公克、薑20公克、芹菜100公克
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鹹魚櫻蝦醬豆腐

材料：鹹魚100公克、豆腐200公克、柳松菇100公克、荸薺20公克、紅甜椒丁20公克、黃甜椒丁20公克、薑末10公克、蒜末10公克、蔥花10公克
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豆渣素獅子頭

 

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豆腐味噌煮.jpg

材料：

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雞絞肉 板豆腐 葛切 柴魚烹大師 食譜 家常菜

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