目前分類：羊肉塊 (7)

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枝竹羊腩暖胃鍋

食材：

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周琳琅

材料：羊肉600公克、高麗菜300克、紅蘿蔔200公克、白蘿蔔200公克、桂皮2公克、八角2公克、紅辣椒10公克、薑30公克、黃蓍2公克、黑麻油2大匙
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海鮮羊肉爐

材料：當歸3公克、枸杞3公克、甘草2公克、羊肉600公克、薑50公克、川芎2公克 、洋蔥200公克、白蘿蔔500公克、金針菇50公克、紅蟳1隻、草蝦10隻
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羊肉泡膜

材料：羊肉600g、羊腿600g、粉絲4把、蒜苗2支、蔥2支、薑1塊、蒜5顆、米酒2大匙
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蘭開夏燉羊肉

材料：厚片羊肉6片 蒜頭5瓣 馬鈴薯2顆 洋蔥2顆 紅蘿蔔2根 蕃茄泥1罐 白酒300cc
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當歸羊肉湯

材料：帶皮羊肉300g、薑2片、米酒200cc、水800cc當歸8g、黃耆10g、枸杞10g、桂枝3g、紅棗5顆
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羊肉爐.jfif

材料：羊肉塊400公克、熟地5公克、當歸1公克、紅棗1公克、川芎1公克、肉桂1公克、大黃瓜200公克、金針菇50公克、高麗菜200公克、大白蝦100公克、美白菇30公克
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羊肉塊

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