目前分類：冬瓜 (9)

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醋溜冬瓜

所需材料：

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火腿瓜燕

材料：
冬瓜200公克、火腿末50公克、薑末10公克、太白粉150公克、高湯500㏄、太白粉水3大匙、香油1小匙。
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冬瓜盅

材料：冬瓜頭 1個、金華火腿50G、香菇2片、筍片丁、蓮子110顆、 毛豆20G、紅蘿蔔1/4條、金針菇１/２包
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冬瓜封

材料：冬瓜400公克、香菜10公克、辣椒末10公克、玉米粉水1大匙
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冬瓜海鮮卷

材料：冬瓜片6個長薄片、 紅蘿蔔1/2條、 海鮮漿6份、 水蓮6條可綁
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百香冬瓜條

 

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客式冬瓜封

材料：冬瓜400公克、香菜10公克、辣椒末10公克、玉米粉水1大匙、水蓮50公克
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珊瑚冬瓜封.jfif

 

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冬瓜蒸肉.jpg

食材

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