材料：
德式香腸100公克、蘑菇200公克、蒜末10公克、洋蔥末10公克、干蔥20公克。
德式香腸100公克、蘑菇200公克、蒜末10公克、洋蔥末10公克、干蔥20公克。
調味料：
白酒1大匙、黑胡椒粒1小匙、鹽少許、糖少許。
白酒1大匙、黑胡椒粒1小匙、鹽少許、糖少許。
作法：
- 香腸切塊，蘑菇洗淨切花刀，干蔥切末，備用。
- 鍋中加入1大匙葡萄子油，放入香腸煎至熟，加入蒜末、洋蔥末、干蔥末爆香，加入蘑菇及調味料拌炒均勻即可盛盤。
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- Sep 19 Sat 2020 13:01
德式香腸炒蘑菇
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