目前分類：洋菇 (10)

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炸蘑菇

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香茅檸檬蘑菇

材料：磨菇300公克、辣椒絲10公克、蔥絲30公克、蒜片20公克、香茅末5公克、檸檬葉3公克

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蘑菇白醬吐司塔

A.吐司塔材料：吐司6片、橄欖油少許(刷塔模用)、蛋黃1顆
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德式香腸炒蘑菇

材料：
德式香腸100公克、蘑菇200公克、蒜末10公克、洋蔥末10公克、干蔥20公克。
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義式雙菇佐奶油紅酒醋

材料：
蘑菇200公克、杏鮑菇200公克、蒜末10公克、蘿勒葉末5公克、巴西里末2公克、紅甜椒末20公克、奶油1大匙。
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荸薺炒蘑菇

 

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白精靈四季豆

材料：四季豆300公克、荸薺100公克、薑末20公克、紅蘿蔔末20公克、白精靈菇100公克、香油2大匙
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荸薺蘑菇

材料：蘑菇300公克、荸薺100公克、薑末10公克、紅蘿蔔20公克、四季豆末20公克
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酸辣檸檬葉蘑菇

材料：蘑菇300公克、辣椒絲10公克、蔥絲30公克、蒜片20公克、香茅末5公克、檸檬葉3公克
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油醋雙菇暖沙拉.jpg

材料：

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鮮香菇 洋菇

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