材料：
韓式泡菜150公克、雞腿肉400公克、蒜末10公克、洋蔥150公克。
韓式泡菜150公克、雞腿肉400公克、蒜末10公克、洋蔥150公克。
調味料：
韓式辣椒醬2大匙、糖1/4小匙、酒1大匙、水150㏄。
韓式辣椒醬2大匙、糖1/4小匙、酒1大匙、水150㏄。
作法：
- 雞腿肉去骨洋蔥切絲備用。
- 鍋中加入1大匙葡萄籽油爆香韓式泡菜、蒜末、洋蔥絲炒至熟成取出，備用。
- 將雞腿肉包入泡菜，用鍚鉑紙卷起入蒸鍋蒸15分鐘，取出入油鍋中炸至金黃色取出，切成6份排入盤中，備用。
- 起鍋加入調味料煮開淋於雞肉上即完成。
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