目前分類：排骨 (54)

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白菜排骨芋頭煲

材料： 排骨(軟骨)  250g、炸好的芋頭塊  10塊、包心白菜  ×1切大片、鴻禧菇 ×1、蔥白段×10、蔥綠段×10、大蒜×8

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醬燒軟骨排

所需材料：

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花生燒軟骨排

 
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材料：
芋頭、豬小排600g、蔥2根、地瓜粉、太白粉各適量、香菜。

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冬瓜軟蒸排骨

食材

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蜜桑椹燒子排

材料：蜜桑椹200CC、子排(去骨切小塊)500g、蒜頭8顆、青椒1顆、彩椒1/2 顆

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福圓蜜汁排骨

食材

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豆豉魚干蒸排骨

食材

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紅莧蔥香排骨

材料：排骨500公克、洋蔥100公克、辣椒10公克、蒜末10公克、香菜10公克、紅莧菜300公克
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川味烤排骨

材料：排骨500公克、洋蔥100公克、辣椒10公克、蒜末10公克、香菜10公克、油蔥酥30公克
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香茅排骨

材料：排骨400公克、洋蔥100公克、香菜末20公克、辣椒末10公克、檸檬汁20公克、檸檬皮5公克、小番茄50公克、香茅末5公克
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香蔥燉排骨

材料：油蔥酥100公克、排骨300公克、初朵菇50公克、薑10公克、蒜頭10公克、香菜10公克
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大漠風沙排骨

材料：排骨300公克、蔥花50公克、蒜頭酥30公克、辣椒末10公克
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青椒炒排骨

材料：排骨300公克、青椒150公克、辣椒20公克、蒜未10公克
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新年報喜粉蒸排骨

材料：排骨300公克、南瓜1顆、薑末30公克、蔥花20公克

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翡翠無錫排骨

材料：排骨200公克、青江菜100公克、八角10公克、蔥10公克、薑10公克
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熟地燉排骨

材料：排骨600公克、當歸20公克、枸杞30公克、薑片10公克、人參10公克、紅棗20公克、熟地5公克、高湯1000cc
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梅林醬燒小排

 

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栗子地瓜排骨湯

材料：栗子 150公克、排骨200公克、薑片10公克、冬菜10公克、地瓜200公克
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排骨魷魚螺肉蒜

材料：乾魷魚100公克、螺肉罐頭200公克、初朵菇50公克、薑片10公克、筍片50公克、蒜苗100公克、五花肉片50公克、開陽20公克、排骨200公克
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