材料：
蘑菇200公克、杏鮑菇200公克、蒜末10公克、蘿勒葉末5公克、巴西里末2公克、紅甜椒末20公克、奶油1大匙。
蘑菇200公克、杏鮑菇200公克、蒜末10公克、蘿勒葉末5公克、巴西里末2公克、紅甜椒末20公克、奶油1大匙。
調味料：
義大利紅酒醋1大匙、鹽少許、水100㏄。
義大利紅酒醋1大匙、鹽少許、水100㏄。
作法：
- 將蘑菇洗淨切花刀，杏鮑菇切滾刀備用。
- 鍋中加入奶油，加入蘑菇、杏鮑菇、蒜末爆香，加入調味料攪拌均勻，放入蘿勒葉末、巴西里末、紅甜椒末拌勻即完成。
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