目前分類:西式 (24)

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雪花糕-2

食材

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奶酪-2

食材

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晶鑽銅鑼燒

食材

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燻雞起司可麗餅

材料:燻雞、紅蘿蔔、甜玉米粒、CHEESE片

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野蔬堅果可麗餅

材料:紫高麗菜、小黃瓜、紅蘿蔔、甜玉米粒、葡萄乾、堅果

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可麗餅皮

材料A:全蛋2個、砂糖80G

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日式抹茶紅豆蕨餅

材料:

  1. 蓮藕粉100g、樹薯粉20g、水200g
  2. 糖100g、水240g、抹茶粉2克
  3. 油適量、 蜜紅豆泥1杯
  4. 黃豆1/2杯 炒熟後打成粉即成黃豆粉

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草莓大福

材料:一杯糯米飯、水1杯、日本太白粉、紅豆泥4球、草莓4顆調味料:糖50g

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法式千層薄餅水果派

材料:
  1. 材料a:全蛋2個、砂糖60g
  2. 材料b:奶油5g、低筋麵粉100g、不冰鮮奶300g

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法式莓果檸檬塔

材料:塔皮:無鹽奶油1/2條、消化餅乾7片、綜合莓果(或其它水果)、卡式達醬加半顆原汁檸檬

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法式閃電泡芙

卡士達醬材料:

  • A.牛奶260ml、細砂糖 60g

  • B.蛋黃3顆(約60g)

  • C.低筋麵粉13g、玉米粉 13g

  • D.奶油13g


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南瓜派

派皮材料:
奶油200公克、糖粉130公克、蛋2粒、低粉320公克、高粉80公克、吉士粉80公克。

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花生杏仁腦

材料:

  1. 花生杏仁漿1000CC 稀飯1/2碗
  2. 牛奶500CC 玉米粉100g
  3. 黑糖+二紗糖漿 薄荷葉點綴

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甜橙牛奶蒸蛋

材料:新鲜甜橙2個、蛋2顆、牛奶、砂糖適量

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蘋果玫瑰酥

材料:蘋果1顆、砂糖適量、肉桂、酥皮

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奇亞籽煎餅

材料:奇亞籽30g、牛奶200cc、蛋2顆、泡打粉3G低筋麵粉150g、橄欖油1小匙、蜂蜜適量、水果切片、薄荷葉椰棗2顆

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奇亞籽能量早餐

材料:奇亞籽30g、牛奶250cc、香蕉1根、杏仁片1大匙、草莓6顆、藍莓6顆、椰棗2顆

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泰萌芒果米布丁

材料:糯米飯、椰漿、芒果丁、薄荷葉、玉米片

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香蕉蛋糕(.jpg

材料:

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柚子磅蛋糕.jpg

 

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