材料：
沙拉米100公克、蘿蔓生菜200公克、紅甜椒絲50公克、黃甜椒絲50公克、酸黃瓜50公克、起士丁30公克、洋蔥末20公克、玉米筍50公克。
沙拉米100公克、蘿蔓生菜200公克、紅甜椒絲50公克、黃甜椒絲50公克、酸黃瓜50公克、起士丁30公克、洋蔥末20公克、玉米筍50公克。
調味料：
義大利黑醋2大匙、橄欖油1大匙。
義大利黑醋2大匙、橄欖油1大匙。
作法：
- 蘿蔓生菜洗淨切成段，酸黃瓜切末，備用。
- 鍋中加入水煮沸，放入玉米筍汆燙至熟撈起備用。
- 取一容器加入調味料、酸黃瓜末、洋蔥末拌勻集成醬汁。
- 取一容器放入蘿蔓生菜、紅甜椒絲、黃甜椒絲、起士丁、玉米筍，加入醬汁攪拌均勻即可盛盤。
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