目前分類:海帶 (16)

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麵輪燒海帶結

材料:麵輪150g(泡軟)、乾香菇4朵切絲、海帶結100g(用醋水汆燙過)

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材料:海帶結300g 、辣椒×1(切圓片)、白芝麻適量


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海帶五絲

材料:

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紅燒海帶結

所需材料:

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日式佃煮

材料:昆布5CM*2、柴魚1碗、水1L、筍乾100G、小馬鈴薯3顆、紅蘿蔔1條、豆皮4塊、玉米筍4條、鮮香菇4朵、小黑木耳6朵

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辣味海帶絲

材料:海帶絲300公克、柴魚絲5公克、辣椒10公克、薑10公克

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柴魚海帶絲

材料:
海帶絲300公克、柴魚絲5公克、辣椒10公克、薑10公克。

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樹子海帶絲

材料:海帶絲300公克、樹子30公克、辣椒10公克、薑10公克

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芫荽炒海茸

材料:海茸300公克、洋地瓜200公克、蒜末10公克、薑末10公克、蔥段10公克、辣椒末10公克、香菜5公克、蔥香油1大匙

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碧玉筍海茸

材料:海茸300公克、碧玉筍200公克、蒜末10公克、薑末10公克、蔥段10公克、辣椒末10公克、九層塔5公克、蔥香油1大匙

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塔香炒海帶根

材料:海帶根300公克、蒜末10公克、薑末10公克、蔥段10公克、辣椒末10公克、九層塔5公克、香油1大匙

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涼拌海菜

材料:海菜400公克、蒜末10公克、辣椒絲10公克、蔥絲30公克、薑絲30公克、柴魚絲20公克

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麻辣海帶絲.jfif

 

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薑絲炒海茸.png

食材

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海帶五絲

海帶五絲

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海帶根小腸.jfif

材料:小腸200公克、海帶根200公克、辣椒30公克、蒜末30公克、薑絲20公克
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