材料：
鮭魚300公克、洋蔥100公克、酸豆10公克、蒜末10公克、奶油20公克、巴西里末2公克。
鮭魚300公克、洋蔥100公克、酸豆10公克、蒜末10公克、奶油20公克、巴西里末2公克。
調味料：
鹽1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、鮮奶油2大匙。
鹽1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、鮮奶油2大匙。
作法：
- 將洋蔥切丁，酸豆對切，備用。
- 鍋中加入2大匙葡萄子油，放入鮭魚煎至金黃色取出，備用。
- 鍋中加入奶油，放入蒜末、洋蔥、酸豆、調味料放入鮭魚燒至入味即可盛盤，撒上巴西里末即完成。
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