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材料：
義大利麵300公克、蒜末20公克、洋蔥丁100公克、牛絞肉100公克、牛番茄丁200公克。
義大利麵300公克、蒜末20公克、洋蔥丁100公克、牛絞肉100公克、牛番茄丁200公克。
調味料：
番茄糊3大匙、鹽1/4小匙、義大利綜合香料1大匙、匈牙利紅椒粉1大匙、胡椒粉1/4小匙、水200㏄。
番茄糊3大匙、鹽1/4小匙、義大利綜合香料1大匙、匈牙利紅椒粉1大匙、胡椒粉1/4小匙、水200㏄。
作法：
- 鍋中加入水煮沸，放入義大利麵煮至熟撈起，拌入少許橄欖油放涼，備用。
- 鍋中加入1大匙葡萄子油，爆香蒜末、洋蔥丁、牛絞肉、牛番茄丁，加入義大利麵及調味料拌炒均勻，即可取出排盤。
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