材料：
義大利麵300公克、蒜末20公克、洋蔥100公克、培根100公克、洋菇100公克、巴西里末2公克。
義大利麵300公克、蒜末20公克、洋蔥100公克、培根100公克、洋菇100公克、巴西里末2公克。
調味料：
鹽1/4匙、白酒1大匙、胡椒粉1/4小匙、鮮奶油5大匙、水100㏄。
鹽1/4匙、白酒1大匙、胡椒粉1/4小匙、鮮奶油5大匙、水100㏄。
作法：
- 鍋中加入水煮沸，放入義大利麵煮至熟撈起，拌入少許橄欖油放涼，備用。
- 鍋中加入1大匙葡萄子油，爆香蒜末、洋蔥、培根、洋菇，加入義大利麵及調味料拌炒均勻，即可取出排盤。
- 將巴西里末撒於義大利麵上即完成。
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