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材料：
松阪肉300公克、蕃茄1粒、洋蔥50公克、蒜末10公克、匈牙利紅椒粉10公克、義大利香料5公克、迷迭香5公克、蘿蔓生菜絲100公克。
松阪肉300公克、蕃茄1粒、洋蔥50公克、蒜末10公克、匈牙利紅椒粉10公克、義大利香料5公克、迷迭香5公克、蘿蔓生菜絲100公克。
調味料：
A：鹽1/4小匙調味料。
B：橄欖油2大匙、義大利黑醋3大匙、糖少許。
A：鹽1/4小匙調味料。
B：橄欖油2大匙、義大利黑醋3大匙、糖少許。
作法：
- 松阪肉加入調味料A、匈牙利紅椒粉、義大利香料、迷迭香醃入味，放入鍋中煎至熟取出，備用。
- 蕃茄去皮切小丁、洋蔥切末，備用。
- 取一碗放入蕃茄丁、洋蔥末、蒜末及調味料B，攪拌均勻，備用。
- 將蘿蔓生菜絲鋪底，松阪肉切片排入盤中，淋上蕃茄莎莎醬即完成。
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