胡麻松阪豬

 

材料:松阪肉300公克、洋蔥100公克

 

調味料:胡麻醬2大匙、鹽少許、米酒少許、糖少許

 

作法:

  1. 松阪肉切片,洋蔥切絲,備用。

  2. 洋蔥排入盤中,備用。

  3. 鍋中放入松阪肉煎至金黃,放入調味料拌炒均勻即可盛盤。

 

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