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材料：
珊瑚菇300公克、福菜100公克、青豆仁50公克、薑末10公克、太白粉水1大匙。
珊瑚菇300公克、福菜100公克、青豆仁50公克、薑末10公克、太白粉水1大匙。
調味料：
醬油2大匙、糖1/2小匙、白胡椒粉1/2小匙、水100㏄。
醬油2大匙、糖1/2小匙、白胡椒粉1/2小匙、水100㏄。
作法：
- 珊瑚菇對切、福菜切末，備用。
- 鍋中加入1大匙沙拉油爆香薑末、福菜，放入調味料、珊瑚菇燒至入味加入青豆仁，加入太白粉水勾芡即完成。
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