材料：
雞翅10隻、洋蔥1粒、蔥段10公克、蒜末10公克。
雞翅10隻、洋蔥1粒、蔥段10公克、蒜末10公克。
調味料：
番茄醬2大匙、醬油1大匙、辣椒醬1小匙、蠔油2大匙、糖1茶匙、酒1大匙、水200cc。
番茄醬2大匙、醬油1大匙、辣椒醬1小匙、蠔油2大匙、糖1茶匙、酒1大匙、水200cc。
作法：
- 洋蔥切粗絲，備用。
- 雞翅煎至金黃盛起，備用。同鍋依序爆香蔥段、洋蔥及蒜末，加入番茄醬、蠔油爆香，再加入水、辣椒醬、其餘調味料及雞翅燜煮入味即可盛盤。
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