材料：
A：
柳松菇100公克、美白菇100公克、白蘑菇100公克
B：
秋葵50公克、白芝麻少許
調味料：
柴魚醬油3大匙、味醂1大匙、白醋1小匙、細砂糖1小匙
作法：
1.鍋燒熱，倒入少許油，放入材料A的菇以小火煎至全熟。
2.秋葵放入滾水中汆燙，撈出泡涼水切粗丁備用。
3.將調味料所有材料放入容器中，攪拌均勻。
4.續加入作法1的綜合菇醃拌10分鐘，再拌入作法2的秋葵片。
5.盛盤後再撒上白芝麻即可。
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