材料：
蛋2粒、熟雞胸肉絲200公克、小黃瓜100公克、蒜末10公克、脆藻50公克。
蛋2粒、熟雞胸肉絲200公克、小黃瓜100公克、蒜末10公克、脆藻50公克。
調味料：
芝麻醬2大匙、花生醬1大匙、醬油1大匙、糖1茶匙、油膏2大匙、檸檬淳1大匙、冷開水3大匙。
芝麻醬2大匙、花生醬1大匙、醬油1大匙、糖1茶匙、油膏2大匙、檸檬淳1大匙、冷開水3大匙。
作法：
- 取一容器將蛋打散，加入太白粉水1大匙拌勻，入鍋中煎成蛋皮，備用。
- 小黃瓜切絲，備用脆藻洗淨，備用。
- 將所有調味料置入容器內，加入蒜末拌勻備用。
- 將蛋皮平舖放入小黃瓜絲、雞胸肉絲、脆藻捲起，用醬汁封口，切一口大小擺盤淋上醬汁即可。
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