乾燒豬排

材料：豬大排500公克、洋蔥100公克、辣椒10公克、蒜末10公克、香菜10公克

 

醃料：麵粉

 

調味料：甜辣醬4大匙、水200cc、米酒1大匙、糖1大匙

 

作法：

  1. 辣椒切片、洋蔥切絲、蒜切末，豬排切片備用。

  2. 起鍋爆香辣椒片、洋蔥、蒜末、辣椒醬加入水、調味料將豬排放入鍋中轉小火煨15分取放上香菜出即完成。

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    享受生活 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()