材料：
牛腩300公克、洋蔥100公克、蒜末20公克。
牛腩300公克、洋蔥100公克、蒜末20公克。
調味料：
番茄醬3大匙、鹽1/2小匙、糖1/4小匙、酒1大匙、水300㏄、義式綜合香料1小匙、迷迭香1小匙、匈牙利紅椒粉1大匙。
番茄醬3大匙、鹽1/2小匙、糖1/4小匙、酒1大匙、水300㏄、義式綜合香料1小匙、迷迭香1小匙、匈牙利紅椒粉1大匙。
作法：
- 洋蔥切末、牛腩切長段，備用。
- 鍋中加入沙拉油爆香洋蔥、蒜末、牛腩及調味料蓋上鍋蓋燜煮8分鐘，開蓋即可盛盤。
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