蔬菜咖哩泥

材料：薑1小塊、蒜頭8瓣、洋蔥1顆、紅蘿蔔1條、馬鈴薯2顆

 

調味料：海鹽1小匙、醬油1小匙、咖哩粉3大匙、蜂蜜1大匙

 

作法：

  1. 把材料放入易拉轉中切碎後，入鍋放一點水蒸熟。

  2. Bamix攪成泥。

  3. 不沾鍋用咖哩粉炒香後，加入蔬菜泥炒勻，並加調味料炒香。

  4. 待涼可用夾鍊袋保存。

 

 

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