材料：
花枝200公克、韭菜50克、黃豆芽100克、蒜末10公克、蔥段10公克。
花枝200公克、韭菜50克、黃豆芽100克、蒜末10公克、蔥段10公克。
調味料：
韓式辣醬2大匙、酒1大匙、魚露1大匙、糖1大匙、水200㏄。
韓式辣醬2大匙、酒1大匙、魚露1大匙、糖1大匙、水200㏄。
作法：
- 將韭菜切段、花枝洗淨，備用。
- 鍋中加入蒜末、蔥段、韓式辣醬爆香，加入水、黃豆芽、其餘調味料、花枝拌炒均勻，加入韭菜炒至熟以太白粉水勾芡即可盛盤。
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