黑蒜雞肉壽司.jfif

材料:白飯200公克、雞胸肉300公克、黑蒜30公克、醬油3大匙

 

調味料:白醋8大匙、鹽1小匙、糖3大匙

 

作法:

  1. 雞胸肉泡熟,取出切片,備用。

  2. 將白飯拌入調味料,捏成壽司形狀,上放黑蒜頭、雞肉片,排入盤中,食用時沾上醬油即完成。
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