蜜汁薯球.jfif

材料：馬鈴薯球400公克、白芝麻2公克、薑10公克

 

調味料：醬油1小匙、糖3大匙、烏醋1大匙、水50㏄

 

作法：

  1. 薑切末，備用。

  2. 鍋中加入3大匙油，加入薯球煎炸至金黃色，備用。

  3. 鍋中加入調味料煮滾加入薑末、薯球攪拌均勻撒上白芝麻拌勻即完成。
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