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花枝筍煎餅3.jfif

材料:花枝漿300公克、花枝丁50公克、綠竹筍200公克、玉米粉50公克、芹菜30公克

 

調味料:鹽1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、香油1大匙

 

作法:

  1. 芹菜切末,綠竹筍切丁,備用。

  2. 取一容器放入花枝漿、花枝丁、綠竹筍、芹菜末、調味料攪拌均勻 ,備用。

  3. 鍋中加入2大匙油放入拌好之花枝漿煎至熟成即可盛盤。
  4.  
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