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材料:蘿蔔糕400公克、黃金泡菜200公克、五花肉50公克、韭菜30公克、豆芽30公克
調味料:醬油1大匙、酒1大匙、辣椒醬2大匙、糖1/4小匙、魚露1小匙
作法:
- 蘿蔔糕切條,備用。
- 五花肉切條,備用。
- 鍋中加入1大匙油爆香五花肉,放入蘿蔔糕、調味料、黃金泡菜、五花肉、韭菜、豆芽拌炒均勻即可盛盤。
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