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客家擂茶

材料:黑芝麻、白芝麻、花生、松子、葵花子仁、核桃、煮熟黃豆、糙米、爆米花、綠茶粉、冰糖(以上材料的份量可依個人喜好,自行斟酌加減)

 

作法:

  1. 將所有堅果先入HOT PAN 鍋先烤熟。

  2. 用BAMIX研磨盒打成粉。

  3. 用滾燙熱水沖入後上面加一點爆米花。

 

 

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