馬告蝦仁玉米炒蛋

材料:蔥花2支、蛋5顆、蝦仁6隻、米酒1大匙、玉米2支刨粒

 

調味料:馬告玫瑰鹽適量

 

作法:

  1. 鍋熱入油,蛋加入蔥花及調味料後入鍋待成型起鍋。

  2. 蝦仁用馬告先灑上也入鍋一變色先起鍋。

  3. 玉米入鍋放一大匙水先蓋鍋蓋冒煙1分鐘。

  4. 加入調味料將做法1-2入鍋拌炒一下盛盤。

 

 

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