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象棋綠豆糕

材料：綠豆仁300公克、糖2大匙、紅豆泥100公克、檸檬皮2公克

 

作法：

  1. 綠豆仁洗好泡水，蒸至熟成，備用。

  2. 取一容器加入綠豆仁、糖、檸檬皮攪拌均勻，備用。

  3. 取綠豆泥包入紅豆泥，放入模型中壓成型即完成
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