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客家麻糬

材料:糯米一杯、水一杯

 

調味料:花生1/2杯、白砂糖適量、黑芝麻1大匙

 

作法:

  1. 材料入快鍋上升兩條線2分鐘。

  2. 用Bamix轉動攪拌至Q彈。

  3. 用研磨盒打花生粉。

  4. 抹上一點油取出,沾著花生粉吃或包入芝麻餡都可以喔。

 

 

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