close

鮮烹時魚佐蘑菇山藥泥

材料:鱸魚片數片、生香菇2朵、鴻喜菇1/2包、洋蔥絲1/2顆、美生菜2大片、清酒3大匙

 

調味料:黑胡椒、鹽適量、白蘿蔔泥、山藥泥、昆布水、醬油、金桔4顆

 

作法:

  1. 香菇切片及鴻喜菇洋蔥絲鋪鍋底。

  2. 將鱸魚切片放入並撒上黑胡椒鹽,加入酒後冒煙4分鐘備用。

  3. 白蘿蔔泥 山藥泥用易拉轉磨好加入昆布醬油及金桔汁拉勻後淋上。

 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 享受生活 的頭像
    享受生活

    享受生活的部落格

    享受生活 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()