山藥牛奶燒雞腿.jfif

材料：山藥200公克、雞腿肉200公克、辣椒20公克、蒜20公克

 

調味料：牛奶100cc、酒1大匙、醬油2大匙、糖1小匙、 胡椒粉1/4小匙

 

作法：

  1. 山藥、雞腿肉切塊、辣椒切段，備用。

  2. 雞腿肉汆燙撈起備用。

  3. 鍋中放入雞腿肉、山藥、辣椒、蒜頭、調味料煮至熟成即可盛盤。
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