味噌白蘿蔔.jfif

材料：白蘿蔔300公克、蔥10公克、辣椒絲10公克

 

調味料：味噌1大匙、糖1大匙、醬油1大匙、酒1大匙、水300㏄

 

作法：

  1. 白蘿蔔去皮切圓形，蔥切絲泡水，辣椒絲泡水，備用。

  2. 起鍋加入1大匙油，加入調味料及白蘿蔔煮至入味取出排盤，放上蔥絲及辣椒絲裝飾即完成。
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