紙包香烤國王鮭魚頭.jfif

材料:鮭魚頭1個、葱4支、薑4片、白芝麻1小匙

 

醃料:蒜頭3瓣、醬油、蘋果淳

 

調味料:胡椒鹽、檸檬1顆

 

作法:

  1. 薑烤箱鮭魚頭先兩面煎至金黃色香。

  2. 蒜頭拉碎後加醬油、蘋果淳、醃上鮭魚頭。

  3. 烘培紙和葱鋪底,鮭魚頭及醬汁包起來。

  4. 加入休閒鍋中烤。

  5. 淋上胡椒鹽 檸檬及芝麻。
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