花生米.jfif

材料：花生1斤

 

調味料：鹽1大匙

 

作法：

  1. 先泡鹽水30分鐘洗淨瀝乾。

  2. 鍋熱入鍋鋪平烤10分鐘搖一搖。

  3. 再烤5分鐘。

  4. 起鍋倒入一點酒。

  5. 冷卻後會變脆。
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