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花生辣四季豆

材料：四季豆200公克、開陽20公克、辣椒10公克、蒜末10公克、花生200公克

 

調味料：辣油1大匙、魚露1大匙

 

作法：

  1. 四季豆切成小丁狀，備用。

  2. 鍋中加入油，爆香開陽、辣椒、蒜末，加入四季豆和調味料拌炒均勻，起鍋加入花生。

 

 

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