材料：草蝦12隻、枸杞5公克、黃耆2公克、紅棗10公克、人參鬚2公克、桂圓10公克
調味料：鹽少許、紹興酒200CC
作法：
- 紅棗泡發，枸杞洗淨泡發，備用。
- 草蝦去頭尾，背部切開去腸泥，備用。
- 鍋中放入枸杞、黃耆、紅棗、人參鬚、桂圓煮至味道出來，加入草蝦煮至熟加入調味料拌勻即可盛盤。
- 盤中依序排入高麗菜、雞翅、淋上醬汁即完成。
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