花椒洋芋絲

材料:馬鈴薯300公克、辣椒10公克、薑10公克

 

調味料:檸檬汁1大匙、鳳梨淳1大匙、辣椒醬1小匙、花椒油1大匙、辣油1大匙

 

作法:

  1. 辣椒、薑切末,備用。

  2. 起油鍋放入馬鈴薯絲炸至金黃、撈起備用。

  3. 鍋中放入1大匙葡糖籽油爆香薑末、辣椒末,放入馬鈴薯絲、調味料拌炒均勻即可盛盤。

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    享受生活 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()