紙包鮭魚烤蔬菜

材料:鮭魚排1塊、馬鈴薯1顆、紫洋蔥1/2個、小蕃茄8個、綠花椰菜4小株、羅勒6片

 

調味料:橄欖油、黑胡椒鹽

 

作法:

  1. 鍋入鮭魚先煎出香氣。

  2. 馬鈴薯用蔬菜切切樂切片淋入橄欖油。

  3. 再加入紫洋蔥切絲、小蕃茄對切,及綠花椰菜。

  4. 烘焙紙取兩張鋪上食材加入黑胡椒鹽。

  5. 入鍋中烤8分鐘。
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