芹菜蘿蔔乾烘蛋

材料：芹菜4株、蘿蔔乾2大匙、蛋6顆、牛奶30CC

 

調味料：胡椒粉少許、糖少許

 

作法：

  1. 蘿蔔乾泡水洗淨後先用鍋烤香後先起鍋。

  2. 芹菜用切切樂切碎後入鍋炒熟亦先撈起。

  3. 牛奶加蛋打好後加入做法1+2後調味。

  4. 不沾鍋熱加油後入鍋讓蛋兩面煎香即完成。

 

 

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