豆腐龍鬚菜

材料:龍鬚菜300公克、豆腐50公克、薑絲10公克、辣椒絲10公克

 

調味料:黃豆醬2大匙、鹽1/4小匙、糖少許、米酒1大匙、水100㏄

 

作法:

  1. 將豆腐壓成泥備用。

  2. 起鍋加入1大匙葡萄子油爆香豆腐、薑絲、辣椒絲,加入龍鬚菜及調味料炒均勻即可盛盤。
  3. 食用。

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    享受生活 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()