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水煮蛋黑豆水嫩煎雞胸佐野菇蔬菜百匯

材料：蒜頭5瓣 雞胸1個 鴻喜菇1包 玉米筍4支 秋葵6根 紅甜椒1/2 蛋 黑豆水

 

作法：

  1. 雞胸肉撒上黑胡椒鹽待鍋熱入鍋。

  2. 蒜頭用易拉轉拉一拉入鍋鴻喜菇入鍋。

  3. 肉翻面並加入玉米筍 秋葵 燜10分鐘。

  4. 起鍋前放入紅甜椒。
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